H EE επισήμως εισάγει τα έντομα στη διατροφή μας

Η Ευρωπαϊκή Ένωση επέτρεψε και αποφάσισε την προσθήκη εντόμων, κυρίως οικιακούς γρύλους, σε αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά και άλλα ημικατεργασμένα προϊόντα “για το ευρύ κοινό” από το νέο έτος 2023. Η απόφαση καθαρογράφηκε και υπογράφηκε πριν από λίγες μέρες και συγκεκριμένα στις 4 Ιανουαρίου 2023! Αντίδραση καμία, αλλά και ενημέρωση καμία και από κανέναν. Θα τρώμε έντομα χωρίς να το γνωρίζουμε. Και δεν θα μπορούμε να κάνουμε και διαφορετικά.