ON AIRERO — RadioFrequency
Enomeni RomiosiniEnomeni RomiosiniCENTER FOR UNITY AND STUDY -
PROMOTING OUR VALUES
IMPORTANT
Πανελλήνια Σύναξη στην ΙερισσόImportant Announcement to the Members and Friends of «UNITED ROMIOSYNI» (E.RO.)Programme of the Events of the Annual Gathering of E.Ro. in Ierissos – 29/9/22 – 2/10/22Need for CollaboratorsΠανελλήνια Σύναξη στην ΙερισσόImportant Announcement to the Members and Friends of «UNITED ROMIOSYNI» (E.RO.)Programme of the Events of the Annual Gathering of E.Ro. in Ierissos – 29/9/22 – 2/10/22Need for Collaborators

Μάζεψε άγρια χόρτα και μαγείρεψε στη φωτιά | Όπως τότε στο χωριό

13 March 2026 · 1 min read

 

Στη Λευκάδα συναντήσαμε την κυρία Όλγα, μια γυναίκα της ελληνικής υπαίθρου που μας έδειξε πώς μαζεύει άγρια χόρτα, πώς ξεχωρίζει τα φαγώσιμα φυτά και πώς μαγειρεύει ένα αυθεντικό φαγητό στη φωτιά, όπως τα παλιά χρόνια. Μέσα από τις μνήμες της ζωντανεύει η ζωή στη φύση, η γη του πατέρα της, οι δυσκολίες της παλιάς εποχής και η χαμένη σχέση του ανθρώπου με το χώμα. Ένα αυθεντικό ταξίδι στην άγνωστη Λευκάδα, γεμάτο παράδοση, γεύση και συγκίνηση.

Related reading